Gordon Ramsay est un chef cuisiner très connu au Royaume-Uni mais aussi aux Etats-Unis. Il fait parti des 3 uniques cuisiniers britanniques ayant reçu 3 étoiles par le guide michelin. Il à été formé par Guy Savoy et Joel Robuchon !
Il présente également plusieurs émissions gastronomiques ainsi qu’une émission visant à aider des restaurants en déperditions.
Enfin, il possède plusieurs restaurants à travers le monde (US, UK, Dubai, Versailles, Prague…)
Cuistot, animateur télé, consultant et enfin entrepreneur, la Hodling Gordon Ramsay pèse 67 millions de livres (environ 87 millions d’euros) dont il détient 69% !
Ca c’est pour présenter le personnage !
Pour fêter l’anniversaire de ma copine, nous sommes allé dans l’un de ces restaurants (ou plutôt ce qu’ils définissent sur le site comme un pub).
J’ai donc réservé à The Narrow (je vous conseille de réserver si vous souhaitez y manger…même en semaine) petit pub restaurant situé à l’Est de Londres dans le quartier de Limehouse.
Table pour 2 dans la véranda, au bord de la Tamise. Très bon service : j’en ai eu pour £5 de pourboire en plus des 12,5% automatiquement ajouté à la note, un record absolu pour moi, radin de français (c’est la réputation – vérifiée – que les français ont !)
J’ai pu déguster un bon vrai steak saignant (introuvable dans les supermarchés anglais), un régale !
Au final, une addition plutôt correcte pour la qualité de la nourriture.
Nous avons même eu le droit à la bougie d’anniversaire (que j’avais mentionnée lors de la réservation en ligne)
Prochaine étape, un de ses vrais restaurants…mais l’addition reste d’être bien plus salée !
Avez-vous déjà mangé dans un de ses restaurants ? Quels sont les bons restaurants de Londres ?
Ecrit par William le 7 juillet, 2008 | 1 Commentaire »